皆さんの生活の中で役立つマナーに関する情報を日々配信していきますのでどうぞよろしくお願いします。 マナーというと堅苦しい感じですが、ゆるーく書いていきたいと思っ…続きを読む

今回は和食・日本料理のお話です。 日本料理といっても実は様々な種類があるのはご存知ですか？ ■「本膳料理」・・・三汁十一菜の五つの膳が基本となる料理 ■「懐石料…続きを読む

本日は接待でも利用されることが多い中華料理に関してのマナーです。 それでは中華料理の基本的なマナーからいきましょう。 大皿の料理を小皿に取り分ける際に何点かの注…続きを読む